בעונת החורף בעקבות הגשמים ומזג האוויר הקר, רוב האנשים נוטים לאכול בבית ולפעמים המנגל לא עובד במשך תקופה ארוכה. על מנת שהמנגל לא יאבד מאיכותו ולא ייווצר בלאי, כדאי להקפיד על מספר כללים שיעזור לשמור עליו וליהנות ממנו לאורך שנים. במאמר הבא ניתן לכם ארבעה כללים שבמידה ותקפידו עליהם, תוכלו להפחית מהבלאי של המנגל הביתי בעונת החורף.
ניקיון
מנקים את המנגל באופן יסודי בסיום כל ארוחה וניקוי יסודי בסיום השימוש לעונה. קיימים מספר שלבים לניקוי יסודי, בשלב הראשון ננקה במרשת ניקוי שמתאימה למנגל עם מים חמים וקצת סבון. תחילה יש להוציא את רשת הצלייה ולאחר מכן לנקות אותה עד שתיראה כחדשה. לאחר מכן יש לנקות את כל החלקים של המשטח צלייה., ובעזרת מרית לגרד את שאר הלכלוך שנדבק למנגל. השלב השלישי הוא ניקוי של חלקי החוץ של המנגל והחזרה למקום של החלקים.
ניתוק הגז
מנגל גז כשמו כן הוא- מחובר לצינור גז או לבלון גז, עליכם להפריד ולנתק הגז. בעשיית הפעולה הבטחתם לעצמכם שקט מבחינה בטיחותית. לא חסרים מקרים מסכני חיים עם גז ולכן, בכל תקופה שבה המנגל לא עובד מומלץ מאוד לנתק את מקור הגז של המנגל.
כיסוי מותאם
לא מעט רהיטי גינה, מכשירים ואביזרים נהרסים בעת שהייה ממושכת בשמש וכך גם המנגל שלכם. לעיתים יש תנאי מזג אוויר כמו שמש חזקה או גשם וכל אלו פוגעים באיכות המנגל. ניתן לקנות כיסוי מותאם מיוחד למנגל, קניית כיסוי כזה תאפשר השארת המנגל בחוץ בראש שקט בידיעה שהוא יישמר לעונה החמה שבה תדירות הארוחות המשפחתיות בחצר יעלו.
הפעלה מחדש
בדיוק כמו שאנו מפעילים את הרכב אחת לכמה ימים כאשר איננו נוסעים בו כך גם חשוב לעשות למנגל. אחת לכמה ימים יש להפעיל את המנגל ולוודא שהמנגל עובד ובמצב תקין. הזנחה של המנגל ללא הפעלתו במשך תקופה ארוכה תגרום לבלאי מואץ ולא בטוח שיחזור לעבוד כאשר תפעילו אותו בסוף העונה הגשומה.
תחזוקה
תחזוקה היא לא רק ניקיון כמו שנוטים לחשוב. התחזוקה היא מכלול של מספר אחריויות על מנת לשמור על המנגל ועל איכותו לאורך שנים. התחזוקה מתחילה מניקוי יסודי בסיום תקופת הקיץ ולאחר מכן מנתקים את מקור הגז של המנגל, בשלב השלישי יש לכסות את המנגל ואף להעביר אותו מתחת לפרגולה או לאזור מוצל. בשלב האחרון דואגים להפעיל אותו בכל כמה ימים.
המנגל שלנו משרת אותנו היטב בעונת הקיץ החמה אך בימי החורף אנו נוטים להזניח אותו ולהיזכר בו מיד בסיומו. המנגל אינו יתפקד כרגיל כאשר הזניחו אותו במשך כמה חודשים ולכן על מנת לשמור עליו, הקפידו על הכללים שעליהם דיברנו ותהנו ממנו שנים רבות.
